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フリーズドライいちご 40㌘「ふかふかそだち」

¥3,980 税込

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海岸沿いのいちご農園。
温暖な地、牧之原の太陽と海からの暖かい風を受けて育ったいちごです。
園主こだわりの海の恵みの入った、有機物たっぷりのふかふか培土で栽培したいちご「ふかふかそだち」。
いちごらしい酸味はもちろん、甘みの多い「あきひめ」です。
朝採りの完熟いちごをマイナス40℃で真空凍結加工。いちごの水分を全てなくし酸味と甘みと旨味が濃縮された、さくさくの食感。国産ではめずらしい「フリーズドライいちご」です。
先のとがった小粒タイプの正規品です。

いちごの形がそのまま残っていますのでトッピングにも使えます。
そのまま一粒食べれば、さくさくの食感で口の中いっぱいにイチゴの香りが広がります。

また、ワインやシャンパンとの相性も抜群です。
グラノーラ、アイス、ヨーグルトへのトッピングやお菓子作りにも適しています。そのままチョコレートでトッピングしたり、パウダーにしてケーキやクッキーなどにも使えます。
20ｇ入り×2袋(合計40㌘)
保存に便利なジップのクラフトアルミ袋に入っています。